По миру продолжает распространяться вирус, поэтому важно соблюдать меры предосторожности, поднимать иммунитет и избавляется от бактерий, а как делать это вкусно и полезно — матча или чай матча!
Конечно, с помощью чая матча! В таком чае содержится множество натуральных антиоксидантов, аминокислот и витаминов, каждый из которых приносит большую пользу для здоровья, укрепляет ваш иммунитет и служит мерой профилактики от вирусных заболеваний.
Мощные антиоксиданты
Чай матча — настоящая вселенная, состоящая из антиоксидантов.
Катехин — самый мощный из них и составляет 60%. Он — прирожденный убийца, уничтожающий злые бактерии при простуде и гриппе, а после восстанавливающий организм.
Японский учёный Осаму Симамура доказал, что соединения зелёного чая — катехины могут влиять на вирусные инфекции, в частности, вирус гриппа группы А и В. При этом шанс заболеть в сезон уменьшается с 13% до 4%.
Как это происходит?
Элементы катехинов сцепляются со сложными белками, которые находятся на поверхности оболочки вирусных частиц гриппа. И, таким образом, блокируют инфекцию и дальнейшее распространение вируса.
Кстати, в Японии начали полоскать горло зелёным чаем, вымывая еще не попавшие внутрь организма бактерии и вирусы, которые остались в ротовой полости. Вот такая профилактика вирусных и простудных заболеваний. Пей и полоскай!
Кроме того, мощные антиоксиданты — катехины, способствуют:
- предотвращению сердечных заболеваний,
- снижению уровня холестерина,
- замедлению процесса старения,
- обеспечению защиты от многих видов рака.
Именно катехины, которых в таком чае огромное количество, препятствуют накоплению сахара внутри организма. Это, в свою очередь, способствует уменьшению жировых отложений и предотвращает полноту и ожирение.
Эффект действия катехинов в сокращении жировой массы усиливает кофеин, который также содержится в матча. При этом кофеин не оказывает таких нагрузок на сердце, как кофе. Чайный кофеин не задерживается и не накапливается в организме человека, что исключает отравление кофеином даже при самом частом употреблении чая.
Полезные аминокислоты
В японском чае содержится аминокислота под названием L-теанин. Она стимулирует выработку таких веществ как дофамин — нейромедиатора, заставляющего нас ощущать предвкушение удовольствия и триптофан, отвечающего за биосинтез белка.
L-теанин способствует выработке альфа-волн в мозге, что вызывает расслабление без сонливости. Они улучшают настроение и память.
Матча является одновременно стимулятором и релаксантом. Поэтому вы сможете сохранить бдительность и концентрацию на работе, а также успокоиться при медитации.
Исторически, матча использовался именно по этой причине дзен-буддистскими монахами и воинами-самураями — чтобы улучшить их умственную концентрацию перед тем, как практиковать сеансы медитации или выходить на арену.
А еще матча содержит в пять раз больше хлорофилла, чем обычный зеленый чай (именно поэтому матча имеет такой ярко-зеленый цвет). Хлорофилл способствует регенерации тканей организма, помогает снизить холестерин, улучшает работу кишечника и способствует выведению из организма токсинов.
Чай матча обладает удивительной пользой для организма. А мы абсолютно серьезно настроены в борьбе за наше здоровье! Поэтому пейте чай матча и будьте здоровы!
Мы любим и рекомендуем попробовать матча www.matchaforest.com !
Фотографии Matcha Forest.
Подписывайся на наш телеграм канал и инстаграм, чтобы получать уведомления о новых статьях и прочих событиях.
